93
తామర గింజలు (మఖానా) తినడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. ఇవి పోషకమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా పరిగణించబడతాయి. అనేవి యూరియాల్ ఫెరోక్స్ మొక్కల నుండి పొందే విత్తనాలు. ఇవి ఆరోగ్యానికి అనేక ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి.
- గుండె ఆరోగ్యం: తామర గింజలు హైపర్టెన్షన్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. వీటిలోని తక్కువ సోడియం మరియు అధిక పొటాషియం రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది.
- బరువు నియంత్రణ: మఖానాలోని ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ బరువు తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి తక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి స్నాక్స్‌గా మంచి ఎంపిక.
- రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ: తామర గింజలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగి ఉండి, రక్తంలో చక్కెర స్థాయులను నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది డయాబెటిక్ పేషెంట్స్‌కు ఉపయోగకరమైనది.
- ముక్కు మరియు దంత ఆరోగ్యం: క్యాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం ఉన్నందున, ఇవి ఎముకలు మరియు దంతాలను బలంగా చేయడంలో సహాయపడతాయి. మఖానాలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి చిగుళ్ల సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
- ఎముకల ఆరోగ్యం: తామర గింజలు కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం, ఇది బలమైన ఎముకలను కాపాడటానికి అవసరం. కీళ్ల నొప్పి సమస్యలు ఉన్నవారు దీన్ని తినడం ద్వారా ప్రయోజనం పొందవచ్చు
- నిద్ర మెరుగుదల: రాత్రి పడుకునే ముందు కొన్ని తామర గింజలను పాలు లేదా నీటిలో ఉడికించడం ద్వారా మంచి నిద్ర పొందవచ్చు.
- కండరాల ఆరోగ్యం: కండరాల నొప్పి లేదా తిమ్మిరి వంటి సమస్యలు ఉన్న వారు తామర గింజలను తీసుకోవడం ద్వారా కండరాలను బలపరచుకోవచ్చు.
- యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు: తామర గింజలు యాంటీ ఆక్సిడెంట్లతో నిండి ఉంటాయి, ఇవి కణాలను రక్షించడంలో మరియు వాపును తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
- శృంగార ఆరోగ్యం: మగవారికి లిబిడో పెరగడానికి మరియు శృంగార ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి తామర గింజలు ఉపయోగపడతాయి.
- ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రిన్: శేరీరంలో జరిగే ఆక్సిడేటివ్ స్ట్రిన్ ను మఖానా సమర్ధంగా నియంత్రిస్తుంది. జుట్టు, చర్మ సంరక్షణలో కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
- ఎనర్జీ లెవెల్స్: ఉదయం సమయంలో మఖానా తినడం వల్ల ఎనర్జీ లెవెల్స్ పెరుగుతాయి. రోజుంతా చురుగ్గా ఉండానికి మఖానా బ్రేక్ ఫాస్ట్ కి మంచిది.
- కార్బోహైర్టెస్: మఖానాలో కార్బోహైర్టెస్ తక్కువ స్థాయిలో ఉంటాయి. షుగర్ వ్యాధిగ్రస్తులకు, బరువు తగ్గాలనుకునే వారికీ మఖానా ఆరోగ్యకరమైన స్నేక్ అని చెప్పవచు.
మఖానా పోషక విలువలు
- పోషకాలు: తామర గింజలు ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, క్యాల్షియం, ఐరన్, మాంగనీస్, ఫాస్పరస్ మరియు మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలను అధికంగా కలిగి ఉంటాయి. వీటిలో కొలెస్ట్రాల్, సోడియం, మరియు సంతృప్త కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి.
- విటమిన్లు: మఖానాలో విటమిన్ A, D, E, K వంటి విటమిన్లు ఉంటాయి, ఇవి శరీర ఆరోగ్యానికి అవసరమైనవి.
- ఖనిజాలు: మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్, జింక్ వంటి ఖనిజాలు మఖానాలో పుష్కలంగా ఉంటాయి, ఇవి శక్తిని పెంచడానికి మరియు శరీరంలో వివిధ రసాయన చర్యలను నిర్వహించడానికి సహాయపడతాయి.
మఖానా తినే విధానం
- ప్రతిరోజు 25 నుండి 30 గ్రాముల మఖానా తినడం మంచిది. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో 4-5 గింజలు తినడం ఆరోగ్యానికి మంచిది.
ఈ విధంగా, తామర గింజలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తూ, సులభంగా ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు. ఈ విధంగా, తామర గింజలు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తూ, వాటిని ఆహారంలో చేర్చడం ద్వారా శ్రేయస్సును పెంచవచ్చు.
ఇలాంటి మరిన్ని వాటి కొరకు తెలుగు రీడర్స్ టిప్స్ ను సందర్శించండి.
