కావాల్సిన పదార్థాలు: గోంగూర మసాలా కోసం: గోంగూర చికెన్ ఎలా తయారు చేయాలంటే: మసాలా పదార్థాలను సువాసన వచ్చే వరకు పొడిగా వేయించాలి. మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి. చికెన్‌ను ఉప్పు, పసుపు మరియు సగం గరం మసాలాతో మెరినేట్ చేయండి. ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో …
Category:
వంటలు
కావలసిన పదార్దాలు: తయారీ విధానం: ముందుగా చికెన్ ముక్కలను శుభ్రంగా కడిగి పక్కనపెట్టుకోండి, టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు కడిగి ముక్కలుగా కోసి పెట్టుకోండి. ఇప్పుడు బాణలిలో నూనె వేసి, వేడయ్యాక ఉల్లిపాయలు వేసి రంగు మారి గోల్డ్ కలర్ వచ్చేవరకు వరకు వేయించాలి. …
ఇంట్లోనే హెల్తీగా మరియు టేస్టీ టేస్టీగా కజ్జికాయలు తయారు చేసుకునే విధానం. కజ్జికాయలు భారతదేశమున లభ్యమయ్యే ఒకరకమైన మిఠాయిలు. కావలసిన పదార్థములు: తయారీ విధానము: మొదటి దశ: మొదటగా గోధుమ పిండి (లేదా) మైదా పిండిని, తగినంత ఉప్పును ఒక బౌల్లో …
కావలసిన పదార్ధములు: ఉల్లిపాయలు, కాప్సికమ్, పచ్చిమిర్చి, క్యారెట్, గుడ్లు, తెల్లగడ్డలు, అల్లం, ఉప్పు, కారం, గరం మసాలా, మిరియాల పొడి, నూనె, అన్నం,కొత్తిమీర, పుదీనా, నిమ్మకాయ రసం. తయారీ విధానము: ముందుగా నాలుగు ఉల్లిపాయలు, ఒక కాప్సికమ్, ఒక క్యారెట్, రెండు …
చికెన్ బిర్యానీ అంటే నాన్ వెజిటేరియన్స్ అందరికీ ఇష్టమే. మనదేశంలో చాలా మంది ఫంక్షన్స్ లేదా ఇతర సందర్భాల్లో ఎక్కువగా ప్రియార్టీ ఇచ్చే వంటంకం కూడా ఇదే. ఈ వంటకం మనకు ఎప్పటి నుంచో సరే ఈ వంటకాన్నీ ఎలా చేయాలో …
వెజ్‌మోమోస్| నాలుగు మాటలు: ఇప్పుడు ఎక్కువగా హోటల్స్‌లో కనిపిస్తున్న వెరైటీ వంటకం మోమోస్ దానితోపాటు ప్రస్తుతం ట్రేండింగ్ లో వుంటూ అందరిని ఆకర్షసిస్తుంది. ఇది టిబెటన్ ఆథంటిక్ వంటకం. నేపాల్ తో పాటు మన దేశంలోని లడక్, సిక్కిం ప్రాంతంలోనూ మోమోస్ …